ブラウニーケーキ復活!

ブラウニーケーキ

自家製ブラウニーケーキあります

たっぷりのマーマレードを使用する為、なかなか作れずにいたブラウニーケーキ。ようやく品切れ状態から脱出です。
自家製のマーマレードをたっぷり入れ焼き上げ、濃厚な味に仕上がっています。。チョコとオレンジって本当に合います!(当店メニューでは、「マーマチョコトースト」でもそれを実感できますよ)
ちなみにケーキの上に飾ってあるのは、この近辺に自生している冬いちごです。つる状で地面を張っているので摘みやすいのですが、とげもあり何しろ小さいので沢山摘むのは一苦労です—が、季節や自然の恵みを感じられる事・・・有り難いです。