今年も自家製キムチ

今年もキムチ漬けました。

私が子どもの頃、父はたくわんだの白菜だの大樽にいくつも漬けていました。及ばずながらキムチ漬けはほぼ例年私の担当です。メニューのキムチ納豆膳、自家製漬物などでお召し上がりいただいております。七輪で焼く炭火膳も私が子どものころの生活につながるメニューです。（武）

お気軽にコメントをして下さい。